حليب الإبل يفيد مرضى السكر ي والبدانة

[ناب الذيب]

أكدت دراسة مصرية جديدة أن حليب الإبل يساعد الأشخاص المصابين بمرض السكري ويعين على نقص الدهون لدى البدناء.

وأوضح باحثون في كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة أن حليب النوق يحتوي على بروتينات تشبه في عملها هرمون الأنسولين المنظم لسكر الدم إلى جانب العديد من الأملاح المعدنية المفيدة كالفسفور والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم.

وأضافت أنه يعد من المصادر الفقيرة بالكولسترول والغنية بفيتامينات "ب1" و "ب2" و "سي" كما يمتاز بمقاومته للأكسدة وفساد الدهن، لأن سماكة أغلفة حبيبات دهنه أكبر من أغلفة حبيبات دهن حليب الأبقار والأغنام والماعز.

ونبه الباحثون إلى أن لحليب الإبل خصائص طبية كثيرة تجعله مناسبا لعلاج أمراض الاستسقاء واليرقان ومشكلات الطحال والسل والربو والأنيميا والبواسير، وتحسين وظائف الكبد, وأمراض الربو، ومرض السكري، وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبية, إضافة إلى قرحة المعدة والسرطان وأمراض الكبد والتهاباته.

وتمنح التركيزات العالية من فيتامين "سي" والأملاح المعدنية المهمة والحيوية في حليب النوق للجسم تأثيرات واقية للجهاز التنفسي وأمراضه المختلفة, فضلا عن خصائصه الخافضة للوزن، بسبب انخفاض محتواه من الطاقة والدهون.

وأشارت الدراسة إلى أن ألبان الإبل تعد بديلا غذائيا مهما للفواكه الطازجة والخضراوات, نظرا إلى غناها بالفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامة صحة سكان البادية, ويزداد تركيزها في الحليب حيث تبلغ نسبتها ثلاثة أضعاف ما في ألبان الأبقار ومرة ونصف عما هو في حليب الأم.

وأضافت أن ألبان الإبل سهلة الهضم وسريعة الامتصاص في جسم الإنسان, لأن نسبة بروتين "كازيين" فيها تصل إلى 70% من محتواها البروتيني.

تحياتي

[فهد بن سالم]

الاخ الكريم ناب الذيب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير على المعلومات الطيبة

الله ينفع بها المسلمين

تقبل تحياتي

[بدر الحزام]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساكم الله بالخير .

أخي ناب الذيب مشكور على المشاركة الطيبة منك , ونتمنى مثل هالمشاراكات دايم منك ومن الأعضاء الطيبين .


أخي صحيح ماقلت ولكن أريد أن أسأل سؤالاً وهو برأيي مهم جداً .

هل نوعية المرعى تؤثر في جودة حليب الأبل أو حتى الغنم وغيرها ممن نستخدم حليبها في الشرب وأغراض اخرى ؟


علماً بأن أكثر الأبل أو الغنم في وقتنا الحالي ( مما ارى وأشاهد ) لا يرعون من الأرض مباشرة بل من الأعلاف المصنعة ( إلا في أوقات الربيع ) !!!!


فهل هذا يندرج تحت ما قلتم ؟؟ أم لا نرجوا التوضيح من الإخوان الذين لديهم الخبرة في ذلك .


تسلم وتقبل تحياتي

[محمد العياء]

الصراحة موضووووووووووع رائع

اما بهذي صدقت حليب الخلفات مافي اطيب منه

انصح جميع شيبان زعب بتباع هذي النصيحة اشربوا حليب الخلفات تراه زين
وعلى ماقولوا
زعباً مع زعب وحلالاه ياحليب

وسلامتكم